jiào

发酵


拼音fā jiào
注音ㄈㄚ ㄐ一ㄠˋ

繁体發酵
词性动词

发酵

词语解释

发酵[ fā jiào ]

⒈  复杂的有机物在微生物作用下分解。

ferment;

引证解释

⒈  指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。

⒉  喻事物受外力影响发生某种发展变化。

郭沫若 《今昔集·再谈中苏文化之交流》:“这三种东西(活字、指南针、火药)传到西方去了之后,把 欧洲 的近代文明发酵起来了。”
茅盾 《色盲》:“新的刺激,在他的胀热的头脑里开始发酵了。”
秦牧 《社稷坛抒情》:“对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个 中国 人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!”

国语辞典

发酵[ fā xiào ]

⒈  糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后,变成另一种有机物,经常生成酒精,这种作用称为「发酵」。也作「酦酵」。

分字解释


※ "发酵"的意思解释、发酵是什么意思由西瓜词典汉语词典查词提供。

造句


1.本文介绍了国内外低醇葡萄酒的生产方法,重点阐述了利用中途抑制发酵法生产低醇葡萄酒的方法。

2.不过,有时也发现,这个社会闲居无聊之士奇多,智愚贤不肖齐来上网,使用互联网的家伙素质参差不齐,遂不可收拾地发酵出许多负面效应。

3.同时对玉米秸秆发酵产麦角甾醇晶体进行结构表征,为生物质资源的应用开辟新的途径。

4.以早籼稻为原料,利用乳酸菌发酵,探讨纯种微生物发酵对米粉的口感和物性的影响。

5.一百十四、当前关于墨汁鬼伞的研究报道主要是固体栽培及生物学特性研究,未见关于墨汁鬼伞液体发酵培养的报道,也没有针对其生物活性物质的深入研究。

6.本文重点针对厌氧反应的特点,将喷射式双环流反应器用于厌氧发酵过程。

7.根据谷氨酸的发酵机理来分析影响谷氨酸发酵的主要因素.

8.一百零八、本文阐述了发酵工程、酶工程、细胞工程和基因工程在香料中的应用,并控讨了生物技术在香料中的应用前景。

9.以苹果为原料,通过单因子试验研究苹果汁酒精发酵的条件,在此条件下以正交试验研究低醇苹果汁发酵饮料的配方。

10.本文以根霉菌发酵产麦角固醇产量为响应值,对其液体发酵工艺进行优化。